Documentaire et vernissage
Vendredi 18 novembre 20h
salle Beaux Soleils (Tréhet)
Film documentaire d’Olivier Julien (90 minutes) :
Auguste Escoffier, ou la naissance
de la gastronomie moderne.
(Entrée gratuite)
« À l’aube du XXème siècle, un petit provençal au destin exceptionnel révolutionne la cuisine française pour en faire la référence mondiale de l’art culinaire. Chef légendaire des premiers palaces, Auguste Escoffier a façonné tous les canons de la gastronomie moderne et son fantôme bienveillant continue d’inspirer les plus grands chefs du monde entier. »
Samedi 19 novembre 11h
salle communale (Couture-sur-Loir)
Vernissage de l’exposition des œuvres de Pierre Coulon ,
peintre de Couture-sur-Loir, (exposition installée par Sylvie Bréger, fille de l’artiste décédé en 2018).
N'hésitez pas à vous abonner à la station Illiwap de Café T'Culture pour suivre l'actualité de l'association.
salle Beaux Soleils (Tréhet)
Film documentaire d’Olivier Julien (90 minutes) :
Auguste Escoffier, ou la naissance
de la gastronomie moderne.
(Entrée gratuite)
« À l’aube du XXème siècle, un petit provençal au destin exceptionnel révolutionne la cuisine française pour en faire la référence mondiale de l’art culinaire. Chef légendaire des premiers palaces, Auguste Escoffier a façonné tous les canons de la gastronomie moderne et son fantôme bienveillant continue d’inspirer les plus grands chefs du monde entier. »
Samedi 19 novembre 11h
salle communale (Couture-sur-Loir)
Vernissage de l’exposition des œuvres de Pierre Coulon ,
peintre de Couture-sur-Loir, (exposition installée par Sylvie Bréger, fille de l’artiste décédé en 2018).
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