Un restaurante único en un pueblo de León que cambia de rumbo
Un restaurante en una gran palloza
Un restaurante singular con «buena comida» dice adió. La Palloza de Balboa se despide y así lo ha anunciado a través de sus redes sociales. Una «palloza enorme» que ofrecía una experiencia gastronómica única en Balboa.
Con una arquitectura tradicional y con aires siempre a lo propio ofrecía gran variedad de platos a «buen precio». Además de la gastronomía la experiencia de comer en una palloza -con fuego en el centro- resultaba toda una experiencia acogedora. Una experiencia singular que podía disfrutarse en Balboa para recrear las tradiciones más leonesas.
Este clásico de la hostelería berciana cierra una etapa tras una década dirigido por Miguel Ángel Corullón y Paty Prieto. Ahora abre un nuevo capítulo en la historia con un nuevo modelo de gestión. Serán unas semanas sin palloza.
La palloza volverá abrir sus puertas con una nueva gestión.
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