El restaurante que está de moda en León cambia de ubicación
El laureado restaurante de León, Carea Bistró, se trasladará a una nueva ubicación en un hotel de la ciudad
El restaurante Carea Bistró, uno de los más populares de León, inicia una nueva etapa con el traslado de su local. Hasta ahora ubicado en la calle Platerías, el establecimiento abrirá próximamente sus puertas en la planta baja del nuevo hotel FC Los Cubos, en la calle Perales, 17.
Carea Bistró es el fruto de la pasión de Mario y Ana, una pareja que ha sabido combinar el amor por la tierra leonesa con una visión gastronómica cosmopolita. Mario, con raíces profundas en León, y Ana, viajera incansable, fusionan tradición y modernidad en una cocina de mercado basada en productos de temporada.
La nueva ubicación supone un paso adelante para el restaurante, que promete mantener su esencia de cocina de autor mientras ofrece un entorno renovado y más amplio. Su carta continuará apostando por una experiencia gastronómica única, en la que cada plato refleja el respeto por el producto local y el deseo de sorprender al comensal.
Con esta mudanza, Carea Bistró refuerza su compromiso con León y con sus clientes, que ahora podrán disfrutar de su propuesta en un espacio aún más acogedor y con el mismo cariño de siempre.
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