Una empresa madrileña compra un mítico restaurante del Húmedo
El restaurante está situado en la calle Carnicerías
La compañía madrileña Compañía del Trópico ha adquirido un mítico bar del Barrio Húmedo de León, ubicado en la calle Carnicerías número 3. Se trata de el Bar Restaurante Valdesogo ubicado en una zona muy transitada del casco antiguo, una estrecha calle que une la plaza de San Martín con la de Azabachería.
La empresa pretende con esta compra reforzar el segmento casual/tabernas contemporáneas y completar su oferta en el norte donde ya cuenta con presencia en las ciudades de Valladolid, Santander y Oviedo. El restaurante que la compañía madrileña Compañía del Trópico ha adquirido fue fundado hace cuatro años con el objetivo de recuperar la tradición del mejor cocido leonés y las mejores recetas tradicionales. Además, ha obtenido galardones como la “Trucha de Oro y Cocido” y “Caballero de Turismo”.
El concepto de este nuevo restaurante, con una superficie de 200 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, va dirigido a un público de entre 30 y 45 años al que le gusta ir a disfrutar de un buen cocido leonés, en amigos y familia, y al que le gusta alargar su estancia “tardeando”. Su horario es de lunes a viernes de 12:00 a 00:00 horas; y sábados y domingo de 12:00 a 1:00 horas.
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