Avec le dérèglement climatique, que mangerons-nous demain et de quoi vivront les agriculteurs ? Posez vos questions

Le réchauffement et ses conséquences appellent à faire évoluer le travail des exploitants et l’assiette des consommateurs. Aurélie Catallo et Mathieu Saujot, de l’Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri), répondent à vos questions.