L'huiles d'olives du pays du gier

Oléicultrices, Oléiculteurs amateurs, la saison des olives commence. Comme vous le savez, pour certains, nous sommes sensibles à l’anti-gaspi , nous avons décidé pour la seconde année de regrouper vos olives du pays du Gier afin d’en faire de l’huile. Vous êtes déjà presque 40 propriétaires d’oliviers à nous rejoindre. Si d’autres personnes sont intéressées, vous êtes la bienvenue. Comme nous l’avons précisé dans nos précédents échanges, cette année les olives seront pressées dans un moulin à Bourg Saint Andéol. Donc une petite participation vous sera demandée. Cette année la récolte commencera le 20 septembre jusqu’au 6 décembre et le ratio est de 10kg d’olives pour 1 litre d’huile.
Il y a quelques jours, nous avons été approchés par plusieurs médias et plusieurs reportages vont être réalisés. C’est pour cela que nous avons décidé de nous structurer en association. Nous avons aussi besoin d’un coup de main pour créer la structure et notamment le bureau.
Pour toutes questions, vous pouvez nous écrire à:
laurentlo42800@gmail.com