4ème édition de Cochons & Traditions

Portée par l’Association Andrézieux-Bouthéon animation (ABA) et la municipalité d’Andrézieux-Bouthéon, soutenue par des professionnels, cette manifestation met en exergue la richesse de notre terroir et nos traditions.

Partez à la rencontre des professionnels au fil de dégustations et de démonstrations, qui vous présenteront le meilleur de leurs produits. Espaces de vente et découverte du cheptel porcin, jeux et découvertes pour les enfants, la journée sera également rythmée par de nombreuses animations.

Programme

• Dès 8 h, soupe aux choux (8€) avec l’Association des chasseurs de Bouthéon.
• 10 h 30, démonstration de découpe de cochon par les anciens charcutiers d’Andrézieux-Bouthéon.
• 11 h 30, tirage de la tombola* (lots gourmands pour les gagnants).
• 12 h 30, repas convivial
• 14 h30, tirage de la tombola* (lots gourmands pour les gagnants).
• 15 h, seconde démonstration de découpe et de réalisation de produits du terroir.
• 17 h, tirage de la tombola* (lots gourmands pour les gagnants) suivi de la remise des prix du Concours de la meilleure terrine.

*Tombola gratuite