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Rappel: Beaujolais Nouveau vendredi 21 novembre 18h

Le Beaujolais Nouveau n'est pas un vin comme les autres :
Cépage : Il est élaboré exclusivement à partir du cépage Gamay noir à jus blanc, cultivé dans la région du Beaujolais, au nord de Lyon.
Vinification Rapide : La clé de son goût est la méthode de production très rapide appelée macération carbonique. Les raisins entiers sont mis en cuve, ce qui permet d'obtenir un vin peu tannique, léger, très fruité (arômes de banane, framboise, bonbon) et prêt à être bu seulement quelques semaines après les vendanges.
Durée de Vie : Il est destiné à être bu rapidement, idéalement dans les mois qui suivent sa sortie. Ça tombe bien, le Beaujolais Nouveau arrive le Vendredi 21 Novembre 2025 à partir de 18 h  salle des fêtes de MORTAGNE.

Nous vous attendons nombreux.