De la fourche à l'assiette
A l’occasion des Journées Nationales de l’Agriculture et en écho avec le travail actuellement conduit autour de l’élaboration de son Plan Alimentaire Territorial, Thonon Agglomération invite le public à découvrir les productions riches et variées du territoire autour de plusieurs rendez-vous, du vendredi 16 au dimanche 18 juin 2023.
Organisé et coordonné pour la première fois par l’agglomération, l’événement « De la Fourche à l’Assiette » a pour objectif de sensibiliser les habitants et le grand public aux enjeux d’une alimentation locale et durable.
Pendant trois jours, les acteurs engagés du territoire aux côtés de Thonon Agglomération, proposeront tout un programme d’animations.
_ Des visites d’exploitations agricoles trois jours durant
Huit exploitations agricoles situées sur les communes d’Allinges, Bons-en-Chablais, Douvaine, Fessy, Sciez et Veigy-Foncenex ouvriront les portes de leur établissement au public lors de visites pédagogiques. Les participants apprendront à mieux connaître les agriculteurs du territoire et les méthodes qu’ils pratiquent, gage de la qualité de la production locale.
_ Une journée pédagogique et festive samedi 17 juin à Ballaison
Le parc du Domaine de Thénières à Ballaison accueillera les plus petits comme les plus grands autour d’ateliers, jeux et animations ludiques. Au programme : balade botanique à la recherche de plantes sauvages comestibles, découverte du verger conservatoire, ateliers de fabrication de fromage, création d’une fresque commune avec l’illustratrice Elodie Balandras, informations sur le tri sélectif et le compostage, ou encore confection d’une soupe revalorisant des invendus alimentaires.
La journée se clôturera en musique avec Sebi L’homme Fanfare, un artiste singulier
Organisé et coordonné pour la première fois par l’agglomération, l’événement « De la Fourche à l’Assiette » a pour objectif de sensibiliser les habitants et le grand public aux enjeux d’une alimentation locale et durable.
Pendant trois jours, les acteurs engagés du territoire aux côtés de Thonon Agglomération, proposeront tout un programme d’animations.
_ Des visites d’exploitations agricoles trois jours durant
Huit exploitations agricoles situées sur les communes d’Allinges, Bons-en-Chablais, Douvaine, Fessy, Sciez et Veigy-Foncenex ouvriront les portes de leur établissement au public lors de visites pédagogiques. Les participants apprendront à mieux connaître les agriculteurs du territoire et les méthodes qu’ils pratiquent, gage de la qualité de la production locale.
_ Une journée pédagogique et festive samedi 17 juin à Ballaison
Le parc du Domaine de Thénières à Ballaison accueillera les plus petits comme les plus grands autour d’ateliers, jeux et animations ludiques. Au programme : balade botanique à la recherche de plantes sauvages comestibles, découverte du verger conservatoire, ateliers de fabrication de fromage, création d’une fresque commune avec l’illustratrice Elodie Balandras, informations sur le tri sélectif et le compostage, ou encore confection d’une soupe revalorisant des invendus alimentaires.
La journée se clôturera en musique avec Sebi L’homme Fanfare, un artiste singulier
