Un repas sans gaspillage alimentaire : deux collèges relèvent le défi !

Deux collèges de la Métropole de Lyon ont participé à la semaine européenne de réduction des déchets en novembre. Ils ont proposé aux élèves qui déjeunent à la cantine un menu "zéro gaspi" qui réduit au maximum les déchets alimentaires. Reportage au collège Louis Aragon de Vénissieux. … Lire la suite