La Semaine du goût en CP : à la découverte du chocolat !
À l’occasion de la Semaine du goût, les élèves de CP ont exploré le monde des saveurs. Nous avons échangé sur l’évolution de nos goûts, l’importance de goûter de nouveaux aliments et les bienfaits d’une alimentation équilibrée.
Les enfants ont également découvert le parcours du chocolat, depuis la récolte des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat, en passant par les différentes étapes de sa transformation.
Pour terminer cette découverte gourmande, ils ont eu le plaisir de déguster quatre chocolats différents : du chocolat noir à 85 %, du chocolat noir à 52 %, du chocolat au lait et du chocolat blanc. Une belle occasion de comparer les saveurs, les textures et les intensités, et peut-être de découvrir de nouvelles préférences !
Les enfants ont également découvert le parcours du chocolat, depuis la récolte des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat, en passant par les différentes étapes de sa transformation.
Pour terminer cette découverte gourmande, ils ont eu le plaisir de déguster quatre chocolats différents : du chocolat noir à 85 %, du chocolat noir à 52 %, du chocolat au lait et du chocolat blanc. Une belle occasion de comparer les saveurs, les textures et les intensités, et peut-être de découvrir de nouvelles préférences !
