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Mardis de l'été, marché de producteur

Pour la troisième année consécutive, Marols aura le plaisir de recevoir son marché d'été des producteurs.
Organisé par l'association Marols'anim, il se déroule :

Tous les mardis, du 30 juin au 1er septembre sur la place de la mairie de 17h à 19h

Les producteurs présents :

Les fromages de Laurence du Montet (Marols)
Les carpes du forez de Dominique  Bouchet
Les glaces du Gaec des frênes, Catherine Lirot
Les tisanes sirop et confitures bio Les plantes d'Audrey, Verrières 
La viande de bœuf, saucisson, viande séchée, conserve de A Fournel
Le Safran du Chalard de Sophie
La brasserie Margaux
Les biscuits de la Pause Marolaise

... et peut être d'autres producteurs au fil de l'été.

Chaque semaine, découvrez un producteur.

Pour commencer, la locale de l'étape, Laurence Play de la ferme du Montet :

Originaire de la Loire cette passionnée des animaux de ferme a décidé de réaliser son rêve de jeunesse. Après une carrière dans l'horticulture elle se lance dans l'élevage de chèvres et de vaches pour une production laitière et transformation fromagère. 
Arrivée en mars 2016 au Montet elle dispose déjà d'un troupeau important d'une race en voie de disparition " les chèvres du massif central" élevées en montagne et connues pour la qualité de leur lait mais également de vaches de race Abondance, Montbelliarde. Une ferrandaise vient de rejoindre la troupeau. Des brebis bascos béarnaises complètent le tableau de famille.
Laurence propose sur le marché, fromages de chèvre et tommes de vache.

Contact : 06.74.18.04.13