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Paniers du mardi 20 décembre

Dans la première partie de cette lettre, vous trouverez la liste des agriculteurs, commerçants... présents ce mardi 20 décembre.
Il est important de respecter les horaires car certains d'entre eux comme Lionel de Chaffane ou Abdellah notre nouveau boulanger seront présents sur les trois communes: Malbosc à 16h puis Aujac à 16h45 et enfin Bonnevaux à 17h30.
Les infos de la semaine vous permettrons de trouver peut-être une belle balade pour demain ou de belles idées cadeaux pour un joyeux Noël !
Cette dernière partie peut être alimentée par vos messages à cette adresse.Pensez juste à les envoyer suffisamment tôt.
C'est un beau moyen de communiquer, de partager...

Les producteurs, artisans... présents à Bonnevaux ce mardi 20 décembre à 17h30:

 - Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et sont cuits au feu de bois. 
 * Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
 * Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
 * Une brioche pur beurre de 450 g à 4 €
Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
Les commandes peuvent se faire jusqu'au dimanche soir  par SMS au 07 68 76 75 48. N'oubliez pas de préciser vos noms, prénoms et la commune.
Abdellah ne sera pas présent le mardi 27 décembre.

- GAEC Mas de la Rivière de Lionel et Valérie : pour la confiture, les légumes:
 * Pommes de terre (Nicola, chair ferme) 2€30 le kg ou 5€50 les 2,5 kg
 * Butternut 2€ le kilo
 * Confiture de châtaignes 5 € le pot de 360g
La commande peut être passée jusqu'au lundi soir par téléphone ou sms au 06 83 72 37 68

 - Agricoulis : Châtaigne et plantes
 * crème de marrons /Délice de châtaigne 5€50 , le carton de 12 pots 60€
 *  Ail des ours 5€
 * Sirops Rose / Sureau 4,5€ les 25cl, P'tit Cass 8€ les 50cl
 * Tisanes 3,50€ les 20g
 * Hydrolats (Hélichryse 8€ et Rose 10€)
 * Tisanes AB (sachet de 20g):
De l’acrobate : Tonus & souplesse (Gingembre, Curcuma, Citron, Aubépine, Cassis, Frêne)
Au saut du lit : Réveil en douceur (Aubépine, Citron, Verveine, Menthe poivrée, Romarin, Rose, Bleuet)
Cévennes Tis’ : Plantes sauvages des Cévennes (Callune, Fleur de sureau, Serpolet, Ortie, Eglantier, Houblon, Achillée, Mauve)
Entre chien et loup :Tisane du soir (Tilleul, Mélisse, Camomille, Houblon, Calendula)
Premiers frimas: Réconfort pour l'hiver (Fleur de sureau, Gingembre, Ronce, Rose, Bouleau, Bleuet)                                     Commande par mail assoagricoulis@laposte.net ou par téléphone 06 82 20 98 27
 
- Cev-Arbo pour la crème de marron 
 * Crème de marron 5€50 le pot, 10 € les deux pots.
Commande par téléphone 06 22 92 65 45 ou par mail: fredbonnevaux@yahoo.fr 

- Le Jardin de Chaffane de Laurence et Lionel pour les fruits , légumes et l'épicerie bio .
Vous pouvez passer vos commandes jusqu'au lundi soir sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin 04 66 25 30 44.


Voici une belle idée de cadeau de Noël:
L’association ABC vous propose un nouveau document: un herbier photo de la flore de la commune de Bonnevaux. Sur presque 9 km2 à une latitude de 44°N, Bonnevaux présente une flore intéressante et variée, caractéristique de différents milieux des Cévennes, du méditerranéen au montagnard (360 à 976 m), du schiste dominant au calcaire,de zones sèches à humides, sauvages ou modelées par l’homme.
Nous avons choisi de présenter environ 250 espèces, dont 10% d’arbres et arbustes, (hors bryophytes), provenant de 69 familles botaniques différentes. Le choix d’un support photographique met en avant la beauté du monde végétal, dans son cadre naturel, sans aucun prélèvement. Toutes les photos ont été prises sur la commune. Vous pouvez télécharger la dernière version numérique de ce document (version décembre 2022)  sur notre site. Flore site 2022 12 – compresse
Une version imprimée au format A5 est disponible  au prix de 20€. Si vous êtes intéressés, merci de nous le faire savoir à cette adresse contact@bonnevaux-cevennes.com
En pièce jointe, vous trouverez la photo de l'ouvrage. Disponible aux Paniers de Bonnevaux sur commande.

En pièce jointe, liste des gourmandises pour les fêtes préparées par la Pâtisserie LK de Céline et Khalid à Bessèges. Miam miam...

Bonnes vacances de Noël !
Bonne soirée à vous !

Nathalie pour l'équipe des Paniers