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Panier festif du mardi 4 Juillet

Ce mardi 4 juillet , c'est le panier festif!
Brigitte Mathieu-Jaffuel sera présente pour une lecture de son livre " à bâton-planté".
Brigitte Mathieu-Jaffuel fût bergère pendant trente ans dans les Cévennes. "A bâton-planté" est le passionnant récit d'une vie toute entière tournée vers la nature. L'autobiographie d'une bergère, passionnant... à découvrir ! Il sera en vente lors de la soirée.

Les Producteurs, artisans... présents ce mardi 4 Juillet à 17h30 :

- Chez Jeannette: plats cuisinés à emporter
- Assiette libanaise : falafels (galettes de pois chiches) + moutabal (mix d'aubergines au yaourt) + poêlée de courgettes et semoule à la feta et au zaatar + salade verte
- Assiette de la Réunion : rougail de tofu fumé+ lentilles vertes mijotées au curcuma+ riz de Camargue. Sans gluten.
Desserts :
- Tarte amandine à l'abricot
- Tourte pêche et fraise
plat: 9€, dessert : 3€,  formule plat + dessert : 11€.
Possibilité de passer commande jusqu'à dimanche soir au 06.61.06.73.02.

- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et ils sont cuits au feu de bois. Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
  Petites brioches au chocolat à 1€20
  Un pain complet de 500g à 2€50
  Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
  Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
Les commandes peuvent se faire jusqu'au dimanche soir  par SMS au 07 68 76 75 48.
 
.- GAEC Mas de la rivière: légumes, Valérie et Lionel vous proposent:
Persil : 1€
Basilic : 1€
Salade: 1€
Concombre: 1€
Chou rave 1€50  
Courgettes: 2,40/ Kg
Pommes de terre linzer delikatess: 3€/ kg et 7€ le filet de 2,50Kg
confiture de châtaigne 360g:5€                                                                                                                                                                                            
Commandes au 06 83 72 37 68 avant lundi soir

- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs :
 * Une boite de 6 oeufs: 3 €
 * Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
 * Vin pétillant rouge SIG, "Bulles 2021"
Deux nouveaux vins à découvrir L'Arjalas 2021 qui pour reprendre les termes de l'oenologue est : caractérisé par des notes d'épices, de réglisse et de fruits rouges, il a une bonne persistance.
Le Fréquence 7 : assemblage 2022 de cépages " cévenols".
        Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu'au lundi 17h.

 - Agricoulis : Châtaigne et plantes (AB)
  Crème de marrons /Délice de châtaigne: 5€50 le pot de 400g , le carton de 12 pots 60€
  Ail des ours: 5, 50€, le carton de 12 pots 60€
  Sirops: Sureau et Rose ( 4,5€  les 25cl), P'tit Cass 8€ (50cl)
  Hydrolats (Hélichryse, Achillée Millefeuille 8€ et Rose 10€)
  Tisanes (3,50€ le sachet de 20g):
De l’acrobate : Tonus & souplesse (Gingembre, Curcuma, Citron, Aubépine, Cassis, Frêne)
Cévennes Tis’ : Plantes sauvages des Cévennes (Callune, Fleur de sureau, Serpolet, Ortie, Eglantier, Houblon, Achillée, Mauve)
Entre chien et loup :Tisane du soir (Tilleul, Mélisse, Camomille, Houblon, Calendula)
Premiers frimas: Réconfort pour l'hiver (Fleur de sureau, Gingembre, Ronce, Rose, Bouleau, Bleuet) 

Commandes au 06 82 20 98 27 ou assoagricoulis@laposte.net

 - Cev-Arbo pour la crème de marron  et le miel
 * Crème de marron 6€ le pot, 11 € les deux pots.
 * Miel, fleurs des Cévennes en 250 g à 5€50 et en 500g à 9€50
Commande par téléphone 06 22 92 65 45 ou par mail: fredbonnevaux@yahoo.fr

- Le Jardin de Chaffane de Laurence et Lionel pour les fruits , légumes et l'épicerie bio .
     Le magasin est maintenant fermé le lundi donc les commandes peuvent être passées jusqu'au mardi midi.
     Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin 04 66 25 30 44

- Jean Paul Jorand: Miel
9,50€ les 500g

 - Jonas et Lysanne , La Barraque, ferme en bio et sous la mention " Nature et Progrès":
 Confitures : Figue, Coing, Pêche de vigne, Reine Claude,Mûre, Mirabelle, Courgette/citron ,  figue-pomme-citron-cardamome ,  trois prunes/cannelle, potimarron/courge/ écorces d'oranges  (pots de 350 g à 4 €80)
Paté végétal  aux champignons sauvages: 5€80 (220g)
Les commandes sont à passer au 06 60 30 83 26  jusqu'au lundi soir
 
- Flora Aujaguet: tisanes, eaux florales, hydrolats, jus de fruits, sels aromatisés...
  Tisanes composées:
Purifiante: Bruyère-Romarin -Cassis-Ortie 35g  5€
Fruitée: Verveine-Cynorrhodons-Ecorce d’orange 30g  5€
Digestive: Sauge-menthe 20g  4€
Rafraichissante: Romarin-menthe-agastache anisée 25g 5€
Respir’: Bourgeons de pin-Fleurs de thym 30g 5€
Stimulante: Sureau-thym-laurier-citron 30g 5€
 Grande camomille-Menthe poivrée 25 g 4€
Adoucissante: Plantain-Mélisse-Calendula 25g 5€
Tisanes simples:  Mauves-Bruyère 1 0g-20g 4€

Eaux florales et hydrolats avec spray:°
Eau florale de lavande 100ml : 6€°
Eau florale de tilleul 100ml: 6€°
Hydrolat de laurier 100ml: 6 €
Safran: 1/5ème de grammes (0.20g) 5€
Sirops : Sureau: 25 cl 5€ ou Violette: 50 cl 5€
Sels aromatisés :Herbes aromatiques 60g : 4€ ou Ortie 55g: 4 €
Jus de raisin 1 litre 4€
Confit de fleurs de thym 125 g 4€
Confiture de châtaignes: 260g 4 € 450 g 6€
Commande par sms au 06 49 22 76 15 ou par mail floraaujaguet@gmail.com