Les Paniers dAujac du 4juillet à 16h45
Ce mardi 4 juillet , c'est le panier festif!
Retrouvez nous à Bonnevaux dès 17h30, à cette occasion nous pourrons nous rencontrer plus de producteurs lors du marché, puis manger ensemble (repas partagé) ainsi qu'écouter Brigitte Mathieu-Jaffuel qui nous fait le plaisir de nous rejoindre pour une lecture de son livre " à bâton-planté".
Brigitte Mathieu-Jaffuel fût bergère pendant trente ans dans les Cévennes. "A bâton-planté" est le passionnant récit d'une vie toute entière tournée vers la nature.
Pour avoir une idée plus précise de ce bel ouvrage, voici le lien vers l'émission de France Bleu qui présente le livre:
https://www.francebleu.fr/emissions/toujours-a-la-page/a-baton-plante-autobiographie-d-une-bergere-cevenole-3769798
L'autobiographie d'une bergère, passionnant... à découvrir ! Il sera en vente lors de la soirée.
- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et ils sont cuits au feu de bois. Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs :
- Jonas et Lysanne , La Barraque, ferme en bio et sous la mention " Nature et Progrès":
- Les semences Pensez sauvage: graines anciennes, rares, curieuses
3€ le sachet
Le catalogue est disponible sur le site http://pensezsauvage.org/ (légumes, aromatiques, fleurs et nombreuses tomates)
Commandes jusqu'au lundi soir par téléphone au 07 50 90 68 40
Retrouvez nous à Bonnevaux dès 17h30, à cette occasion nous pourrons nous rencontrer plus de producteurs lors du marché, puis manger ensemble (repas partagé) ainsi qu'écouter Brigitte Mathieu-Jaffuel qui nous fait le plaisir de nous rejoindre pour une lecture de son livre " à bâton-planté".
Brigitte Mathieu-Jaffuel fût bergère pendant trente ans dans les Cévennes. "A bâton-planté" est le passionnant récit d'une vie toute entière tournée vers la nature.
Pour avoir une idée plus précise de ce bel ouvrage, voici le lien vers l'émission de France Bleu qui présente le livre:
https://www.francebleu.fr/emissions/toujours-a-la-page/a-baton-plante-autobiographie-d-une-bergere-cevenole-3769798
L'autobiographie d'une bergère, passionnant... à découvrir ! Il sera en vente lors de la soirée.
- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et ils sont cuits au feu de bois. Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
- Petites brioches au chocolat à 1€20
- Un pain complet de 500g à 2€50
- Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
- Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs :
- * Une boite de 6 oeufs: 3 €
- * Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
- * Vin pétillant rouge SIG, "Bulles 2021"
- Deux nouveaux vins à découvrir L'Arjalas 2021 qui pour reprendre les termes de l'oenologue est : caractérisé par des notes d'épices, de réglisse et de fruits rouges, il a une bonne persistance.
- Le Fréquence 7 : assemblage 2022 de cépages " cévenols".
- Emilie, La Clède Peyric: confitures, gelée...
- * Crème de chataigne 6€ le pot de 450grs
- * Confiture de châtaigne 6€ le pot de 450grs
- * Pâte de coing 4,5€ le pot de 220grs
- * Gelée de coing 4€ le pot de 240grs * Confiture châtaigne miel 4,5€ le pot de 220g * Confiture de pêche de vigne 4€ le pot de 240 gr* Gelée Isabelle (raisin) 4€ le pot de 240grs
- Jonas et Lysanne , La Barraque, ferme en bio et sous la mention " Nature et Progrès":
- Confitures : Figue, Coing, Pêche de vigne, Reine Claude,Mûre, Mirabelle, Courgette/citron , figue-pomme-citron-cardamome, trois prunes/cannelle,potimarron/courge/ écorces d'oranges (pots de 350 g à 4 €80)
- Paté végétal aux champignons sauvages: 5€80 (220g)
- Les semences Pensez sauvage: graines anciennes, rares, curieuses
3€ le sachet
Le catalogue est disponible sur le site http://pensezsauvage.org/ (légumes, aromatiques, fleurs et nombreuses tomates)
Commandes jusqu'au lundi soir par téléphone au 07 50 90 68 40
- Le Jardin de Chaffane de Laurence et Lionel pour les fruits , légumes et l'épicerie bio
Le magasin est maintenant fermé le lundi donc les commandes peuvent être passées jusqu'au mardi midi.
Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin 04 66 25 30 44
Le magasin est maintenant fermé le lundi donc les commandes peuvent être passées jusqu'au mardi midi.
Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin 04 66 25 30 44
- Flora Aujaguet: tisanes, eaux florales, hydrolats, jus de fruits, sels aromatisés...
Tisanes composées:
Eaux florales et hydrolats avec spray:°
Tisanes composées:
- Purifiante: Bruyère-Romarin -Cassis-Ortie 35g 5€
- Fruitée: Verveine-Cynorrhodons-Ecorce d’orange 30g 5€
- Digestive: Sauge-menthe 20g 4€
- Rafraichissante: Romarin-menthe-agastache anisée 25g 5€
- Respir’: Bourgeons de pin-Fleurs de thym 30g 5€
- Stimulante: Sureau-thym-laurier-citron 30g 5€
- Grande camomille-Menthe poivrée 25 g 4€
- Adoucissante: Plantain-Mélisse-Calendula 25g 5€
Eaux florales et hydrolats avec spray:°
- Eau florale de lavande 100ml : 6€°
- Eau florale de tilleul 100ml: 6€°
- Hydrolat de laurier 100ml: 6 €
- Safran: 1/5ème de grammes (0.20g) 5€
- Sirops : Sureau: 25 cl 5€ ou Violette: 50 cl 5€
- Sels aromatisés :Herbes aromatiques 60g : 4€ ou Ortie 55g: 4 €
- Jus de raisin 1 litre 4€
- Confit de fleurs de thym 125 g 4€
- Confiture de châtaignes: 260g 4 € 450 g 6€
