MARCHE DE LA TUILERIE : du nouveau et du BIO, le 6 octobre !
Le Marché de la Tuilerie accueillera Nicolas Rozier, dès le 6 octobre et tous les autres vendredis en suivant.
Ce jeune maraîcher BIO a lancé sa microferme en 2020, en plein confinement, à Montélimar. "Les Jardins du Rozier" est une entreprise à échelle humaine, gérée par le maraîcher lui-même sur une petite surface (1,4ha). 100% certifiée Agriculture Biologique, l’agroécologie au sens large est d’une grande importance sur la ferme de Nicolas... Lire la suite.
=> Le 6 octobre, sur l'étal de Nicolas, il y aura à coup sûr : aubergines, betteraves, carottes, ciboules/cébettes, courges d'Hiver (Potimarrons, Butternuts, Delicatas, Muscades, Spaghettis, Kabochas), courgettes longues vertes et jaunes, échalotes, fenouils, bébés gingembres et gingembres feuilles, kiwanos, oignons doux, oignons secs jaunes, rouges et blancs, poivrons, radis roses, œufs, fruits (pommes et nashis), sans oublier aussi ses bocaux.
Et peut-être aussi : haricots verts, persil, panais, salades... Et de la tarte salée maison vendue à la part 😊.
Aux côtés de Nicolas, il y aura aussi "La Ferme de la Source", avec ses produits BIO en bocaux (terrines de viandes, bolognaise, tripes, daube, conserves de légumes et de nombreuses soupes aromatisées) et ses commandes de bœuf et veau Galloway BIO, vendus en caissette de 5 à 10 kg... Lire la suite.