Your town hall / News / Installation de producteurs au tiers-lieu agricole

Installation de producteurs au tiers-lieu agricole

Saint-Gatien-des-Bois recherche les futurs producteurs de notre tiers-lieu agricole et nourricier.

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) porté par la Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie, la commune de Saint-Gatien-des-Bois lance un appel à manifestation d’intérêt afin d’identifier les futurs producteurs qui prendront part au tiers-lieu agricole et nourricier actuellement en développement sur le site de l’ancienne école Sainte-Marie à Saint-Gatien-des-Bois.

Un projet structurant pour le territoire


Ce projet s'inscrit dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) porté par la Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie. Son objectif est de soutenir le développement d'une alimentation locale de qualité, de favoriser les circuits cours et de renforcer les liens entre producteurs, consommateurs et restauration collective.

Pour répondre à ces ambitions, la commune de Saint-Gatien-des-Bois transforme le site de l'ancienne école Sainte-Marie en un lieu dédié à la production, à la transformation et à la valorisation des produits agricoles locaux.

Faciliter l'installation agricole

L'un des principaux atouts du projet repose sur la mise à disposition de locaux réhabilités et adaptés aux exigences sanitaires des différentes activités. Les futurs exploitants pourront ainsi développer leur activité sans supporter seuls l'investissement immobilier nécessaire à leur installation.

Les candidats recherchés pourront se positionner sur plusieurs ateliers :
  • transformation laitière ;
  • maraîchage ;
  • élevage caprin ;
  • production d'œufs en plein air.
Des projets individuels, collectifs ou associant plusieurs activités sont attendus.

Des débouchés déjà identifiés

Les productions du site devront alimenter la restauration scolaire du territoire, en cohérence avec les objectifs du Projet Alimentaire Territorial.

Le tiers-lieu accueillera également à terme un boutique, une épicerie solidaire, des espaces d'animation et de sensibilisation ainsi que d'autres activités de transformation alimentaire.

Un lieu de coopération et de lien social

Au-delà de l'activité agricole, le futur tiers-lieu a vocation à devenir un véritable lieu de vie ouvert aux habitants. Les producteurs seront invités à participer à des actions de sensibilisation, à l'accueil de scolaires et à la dynamique collective du site.

Appel à candidatures

📅 Les candidatures sont à adresser avant le 20 novembre 2026 :
  • par courriel à p.langlois@saintgatiendesbois.fr, objet « AMI tiers-lieu école Sainte-Marie »
  • ou par courrier à : Mairie de Saint-Gatien-des-Bois, 18, rue des Brioleurs, 14130 Saint-Gatien-des-Bois, à l’attention de Monsieur le Maire.
📧 Pour toute question ou pour organiser une visite :
  • contactez Valérie au 02 31 65 69 80 ou à valerie@saintgatiendesbois.fr
👉 plus d'information sur le site internet de la Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie
https://www.coeurcotefleurie.org/saint-gatien-des-bois-lance-un-appel-a-projets-pour-son-futur-tiers-lieu-agricole-et-nourricier/