Lausanne soutient les artisans et les producteurs locaux
La crise du Covid-19 a mis en exergue notre dépendance aux grands réseaux de distribution et leur fragilité. Cette prise de conscience a eu comme conséquence la redécouverte des producteurs locaux et des circuits courts. Afin de poursuivre cet élan, six mesures sont proposées par la Municipalité, marquant sa volonté de soutenir les artisans, les producteurs et les restaurateurs de la région afin de les rapprocher des consommateurs.
Catégorie: Communiqué
