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Vieux cépages cévenols à rédécouvrir...

Le Chatus évidemment, mais aussi le clinton, le noah, l’isabelle, le jacquez, l’herbemont, l’othello… voilà des noms qui paraissent exotiques alors qu’ils sont enracinés dans le piémont cévenol…
Venez les redécouvrir et les déguster une semaine seulement après avoir dégusté les vins nouveaux d'Ardèche à l'occasion de la castagnade faugéroise : ce sera le samedi 24 octobre à travers une conférence-dégustation animée par Henri Klinz, président de l’association des églises romanes du Bassin de l’Ardèche, à l’invitation de “Culture & Animations”. Oui, vous avez bien lu : dégustation en prime...